Muelle de Transatlánticos, s/n, 36201 Vigo, Pontevedra 986 43 71 62

Menús de Gruporecepción cóctel

Aperitivos servidos de pie; menús diseñados para un mínimo de 20 personas
Menú 1 — 42€
Empanada artesana de temporada
Surtido de croquetas
Ensaladilla en panipuri
Gilda de mejillón en escabeche
Bocata de calamares en pan de cristal
Taco de bacalao con pimiento asado y alioli de Padrón
Arroz meloso de carrilleras ibéricas y vegetales
Tarta de queso al horno

Menú 2 — 46€
Empanada artesana de temporada
Surtido de croquetas
Ensaladilla en panipuri
Dados de salmón marinado con cítricos
Tosta de steak tartar
Bao de langostino en panko con kimchi y cilantro
Brocheta de solomillo ibérico con chimichurri
Brownie de chocolate y nueces


Menús de Grupocomidas y cenas

Servicio en mesa; menús diseñados para un mínimo de 15 personas (10 o menos comensales no se considera grupo y se ofrece servicio a la carta)

Menú 1 — 49€
ENTRANTES a compartir
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Tosta de sardina ahumada, pimientos asados y mantequilla
Carpaccio de solomillo, ajo negro, mostaza y galmesano

PRINCIPAL. Elección entre:
Arroz de gamba roja alistada y pesca del día
Arroz de secreto ibérico y vegetales

POSTRE
Tarta de queso al horno con crema ligera de membrillo

Menú 2 — 55€
ENTRANTES a compartir
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Pulpo a la brasa con mojo verde
Gamba roja alistada al ajillo

PRINCIPAl. Elección entre:
Lubina salvaje, pilpil y panaderas
Cordero lechal, parmentiere y vegetales

POSTRE
Tarta de chocolate y chantillí de vainilla


Bodega de eventos

Vinos blanco y tinto, cerveza de barril Mahou, refrescos y agua.

La bodega de eventos NO incluye las consumiciones en barra mientras se reúne el grupo ni las posteriores al servicio de comida (bodega de eventos incluida durante el servicio de comida hasta servido el café en eventos servidos en mesa y hasta pasados 15 min de servido el postre en recepciones cóctel). Todo el consumo anterior y posterior al evento contará con un descuento del 10% sobre tarifa oficial. Se dará paso a la sala 15 minutos antes del inicio de servicio de restauración ya con el grupo reunido.

Condiciones de reserva y política de cobro

Prueba de menú no incluida

Pago del 10% en el momento de hacer firme la reserva (transferencia bancaria, metálico o tarjeta) y que se descontarán de la factura final.

Pago del 30% una semana (7 días) antes del evento (transferencia bancaria, metálico o tarjeta) y que se descontará de la factura final. Este será el momento en el que se deberá dar el número definitivo de asistentes y que se tomará como dato final para servicio y cobro. Será el momento también de indicar cualquier posible alergia o intolerancia en el grupo.

60% restante el día del evento mediante transferencia bancaria, metálico o tarjeta.

Eventos corporativosPresentaciones, mini congresos...

Cócteles, comidas y coffee breaks asociados a eventos corporativos diversos tales como sesiones de formación interna, firma de libros, pequeñas convenciones...

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