Cena de gala con cotillón y dj hasta las 04am
La mejor forma de despedir 2019 y dar la bienvenida a 2020
Inicio cena: 21h. Se ruega máxima puntualidad
CÓCTEL DE BIENVENIDA ALBATROS
ENTRANTES
Camarones en punto de sal de Essex
Carabinero con ajoblanco, tomate pasificado y virutas de foie
Vieiras en costra de algas, puré de calabaza con jengibre y vinagreta de sus corales
PRINCIPALES
Rape en salsa de erizo con puré de coliflor y tirabeques
Lomo de ternera braseado con pimientos asados y patatas con tomillo
POSTRE
Coulant de turrón con helado de caramelo y su punto de sal
Uvas de la suerte y copa de cava con las campanadas
BODEGA
DO Rías Baixas Albariño Abadía San Campio
DO Ca Rioja La Montesa
DO Ribera del Duero Carmelo Rodero 9m
DO Cava Juve&Camps Brut Nature
Agua y refrescos
Sesión de dj hasta las 04am. Incluye la primera copa tras las campanadas
Precio comensal: 125€ (IVA incluido)
MENÚ INFANTIL (De 3 a 14 años)
ENTRANTES
Pizza primavera
Croquetas de jamón ibérico
Burrito de pollo y cheddar
Langostinos en panco con salsa rosa
PRINCIPALES. *Elección entre:
Medallones de rape a la romana con patatas
Lasaña boloñesa
POSTRE
Tarta de oreo con chocolate caliente
Uvas de la suerte y cava infantil con las campanadas
BODEGA
Agua y refrescos
Precio comensal: 60€ (IVA incluido)
Niños de 1 y 2 años: 40€
(Servicio, plato principal, postre y bebida)
Reservas en (+34) 986 437 162 o en info@albatrosvigo.com
Tras confirmada la disponibilidad de mesa
se guarda la reserva durante 5 días
hasta tener la confirmación bancaria de la transferencia
*La elección entre carne y pescado del menú infantil deberá indicarse con un mínimo de 15 días de antelación