Disponible del 29 al 31 de marzo
PRIMEROS
Mejillones al coco thai con puré cítrico
Poke bowl de pollo sweet chili
Tartar de quinoa, tomate y pepino con vinagreta de mostaza de Dijon y rúcula
SEGUNDOS
Dorada gratinada con alioli de melocotón, parmesano y parmentier trufado
Solomillo duroc con melón osmotizado y cachelos deluxe
Canelón XL de verduras
POSTRES
Torrija caramelizada con crema inglesa
Bola de helado
o
PVP: 19€
Info y reservas
(+34) 986 437 162
info@albatrosvigo.com
Menú ejecutivo disponible para reservas de máximo 15 comensales
Para grupos de más de 15 pax ofrecemos menús especiales bajo reserva previa (menús disponibles para su consulta en: RESTAURANTE>MENÚS DE GRUPO)