MENÚ EJECUTIVO SEMANAL

Del martes 25 al 28 de enero

PRIMEROS
Mollete de chipirones, cebolla frita y mayonesa cítrica (2,4)
Steak tartar de vaca (1,2,4,11)
Tomate pasificado, crema de tetilla y aceite de albahaca (1,7)

SEGUNDOS
Merluza a la gallega con espuma de coliflor y ajada texturizada (1,10)
Magret con puré de boniato y chutney de piña (12)
Nuggets vegetarianos con yuca frita y alioli de calabaza (1,2,4,5)

POSTRES
Brownie con chantilly y polvo de pistacho (1,2,4,8)
Bola de helado de sabores variado (1,2,4)

PVP: 18€

Incluye: 1 primero + 1 segundo + 1 postre + 1 bebida + café
Bodega menú ejecutivo: copa de vino, caña, refresco o agua

PRINCIPALES ALÉRGENOS
  (1) Lácteos; (2) Gluten; (3) Crustáceos; (4) Huevo; (5) Sésamo; (6) Moluscos; (7) Soja; (8) Frutos de cáscara; (9) Cacahuetes; (10) Pescado; (11) Mostaza;  (12) Sulfitos; (13) Altramuces; (14) Apio
Veggie = ovo-lacto-vegetariano

Servicio de menú ejecutivo para reservas de MÁXIMO 15 COMENSALES.

Disponemos de menús para más de 15 pax. Imprescindible reserva previa. Consultar opciones en RESTAURANTE>MENÚS DE GRUPO o en eventos@albatrosvigo.com

Menú ejecutivo semanal de martes a viernes —no festivos— de 13:30 a 15:45

Como siempre, con la mejor calidad y nuestro toque personal