MENÚ EJECUTIVO SEMANAL

Disponible del jueves 7 al viernes 15 de enero excepto fin de semana

PRIMEROS
Mollete de calamares con cebolla frita y alioli de ajo negro (2,4,6)
Fabes con bacalao y mejillones (6,10)
Steak tartar de vaca vieja (1,2,4,11)
Brie frito con pera y confitura de piquillos (veggie,1,2,4)

SEGUNDOS
Salmón noruego con espagueti nero di sepia y veloute de shiitake (1,2,4,10)
Croca de ternera con patatas y verduras
Costilla de cerdo BBQ (1,12)
Berenjena rellena gratinada (veggie,1,2)

POSTRES
Tarta de queso con mermelada de fresa (1,4)
Bola de helado de sabores variados (1,2,4)

PVP: 15,95€

1 primero + 1 segundo + postre + 1 bebida + café
Bodega menú ejecutivo: copa de vino, caña, refresco o agua

PRINCIPALES ALÉRGENOS
  (1) Lácteos; (2) Gluten; (3) Crustáceos; (4) Huevo; (5) Sésamo; (6) Moluscos; (7) Soja; (8) Frutos de cáscara; (9) Cacahuetes; (10) Pescado; (11) Mostaza;  (12) Sulfitos; (13) Altramuces; (14) Apio
Veggie = ovo-lacto-vegetariano

Servicio de menú ejecutivo para mesas de MÁXIMO 15 COMENSALES.

Disponemos de menús para más de 15 pax. Imprescindible reserva previa. Consultar opciones en RESTAURANTE>MENÚS DE GRUPO o en eventos@albatrosvigo.com

Menú ejecutivo semanal de martes a viernes —no festivos— de 13:30 a 15:45

Como siempre, con la mejor calidad y nuestro toque personal