Muelle de Transatlánticos, s/n, 36201 Vigo, Pontevedra 986 43 71 62
 

FIN DE AÑO 2018

 Cena gala Nochevieja con cotillón y dj hasta las 04:00
Inicio cena 21:00 horas. Se ruega máxima puntualidad

COMPLETO Φ SIN RESERVAS DISPONIBLES


APERITIVOS & CÓCTEL DE BIENVENIDA

Bombón de foie y frutos rojos
Pan polar con salmón ahumado, queso crema y huevas de pez volador

ENTRANTES

Camarones
Salpicón de centolla y langostinos
Canelón de marisco sobre crema de nécoras y espuma de mar

PRINCIPALES

Elección entre las propuestas del chef:

Tronco de rape con puré de tubérculos y setas de temporada
Paletilla de cordero con ajetes tiernos, pimientos y patatas glaseadas

POSTRES

Sorpresa Albatros
Uvas de la Suerte y cava con las campanadas

BODEGA

 DO Rías Baixas Rosal Altos de Torona
 DO Ca. Rioja Luis Cañas Crianza
DO Ribera del Duero La planta
DO Cava Juve&Camps Brut Nature

Agua y refrescos

Precio menú: 105€ (IVA incluido)


MENÚ INFANTIL

APERITIVOS DE BIENVENIDA

Pizza de mozzarella, bacon y york
Chupa Chups de pollo con salsa barbacoa 

ENTRANTES

Jamón ibérico con picos artesanos
Langostinos 3D con salsa rosa

PRINCIPALES

Elección entre las propuestas del chef:

Varitas de rape con patatas y pimientos de Padrón
Cordón bleu de vaca con patatas y pimiento morrón

POSTRES

Phoskito Albatros con espuma de vainilla, frutos secos y helado de nata
Uvas de la Suerte y cava infantil con las campanadas

BODEGA

Agua y refrescos

Precio menú: 55€ (IVA incluido)


Información y reservas

986 437 162
 

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