Muelle de Transatlánticos, s/n, 36201 Vigo, Pontevedra 986 43 71 62
 

FIN DE AÑO

 Cena gala Nochevieja con cotillón y dj hasta las 04:00
Inicio cena 21:00 horas. Se ruega máxima puntualidad

 

APERITIVOS

Cóctel de bienvenida
Chupa Chups de queso de cabra y tomate
Gominola de bacalao, flor de alcaparra y muselina de ajo

 

ENTRANTES

Camarones en punto de sal de Essex
Ensalada templada de bogavante y velo de papada ibérica
Bisque de marisco con pan de arroz, polvo de espirulina y merengue marino

 

PRINCIPALES

Elección entre las propuestas del chef:

Lomo de lubina con patata violeta y pappardelle de calabacín
Terrina de cochinillo con arroz meloso de setas y chalotas asadas

 

POSTRES

Blanca Navidad
Surtido postres navideños con los cafés
Uvas de la Suerte y cava con las campanadas

 

BODEGA

 DO Rías Baixas Rosal Altos de Torona
 DO Ca. Rioja Luis Cañas Crianza
DO Ribera del Duero La planta
DO Cava Juve&Camps Brut Nature

Agua y refrescos

Precio menú: 105€ (IVA incluido)

Información y reservas

986 437 162
 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies